Parmigiano Reggiano 12 mesi stag. taglio fresco

FERRARI GIOVANNI INDUSTRIA CASEARIA SPA / Parmigiano Reggiano 12 mesi stag. taglio fresco / 2022

Alimentari solidi

Carta, Plastica

Il parmigiano reggiano era inizialmente contenuto in una vaschetta in multistrato PET-LDPE con un film di chiusura in multistrato PA-LDPE. IL nuovo imballaggio è costituito dalla vaschetta in PET 100% riciclato e dal film di chiusura in PET. Inoltre, ora la scatola di cartone che contiene più prodotti ha aumentato del 30% il contenuto di cartone riciclato.

Leve di prevenzione

Utilizzo di materiale riciclato

Utilizzo di materiale riciclato

Risultati

I risultati dell’analisi del ciclo di vita (LCA semplificata) dell’imballaggio, secondo tre indicatori ambientali: emissioni di CO₂, consumi energetici e consumi idrici.

CO2

CO2

Dopo
Prima
Energia

Energia

Dopo
Prima
H2O

H2O

Dopo
Prima
0%|
25%|
50%|
75%|
100%|

Campo di applicazione:

200 g

Fonte:

Eco Tool CONAI