Gelato

Sammontana Spa / Gelato / 2014

Alimentari solidi

Plastica

Sammontana Spa è da sempre attenta alle tematiche ambientali. L’intervento promosso nel 2014 sul packaging del gelato Gocce in Barattolino riguarda la riduzione del peso finalizzata ad un minore impatto ambientale e ad un minor utilizzo di risorse. Il barattolo è stato alleggerito del 22%, mentre il coperchio ha subito una riduzione del 20% del suo peso.

Leve di prevenzione

Risparmio di materia prima

Risparmio di materia prima

Risultati

L’analisi dell’intervento di prevenzione nell’ottica del ciclo di vita dell’imballaggio evidenza una riduzione delle emissioni di gas serra e delle risorse energetiche ed idriche proporzionali all’alleggerimento dell’imballaggio primario.

CO2

CO2

Dopo
Prima
Energia

Energia

Dopo
Prima
H2O

H2O

Dopo
Prima
0%|
25%|
50%|
75%|
100%|

Campo di applicazione:

80 grammi di gelato

Fonte:

Eco Tool CONAI