Gelato
Alimentari solidi
Plastica
Sammontana Spa è da sempre attenta alle tematiche ambientali. L’intervento promosso nel 2014 sul packaging del gelato Gocce in Barattolino riguarda la riduzione del peso finalizzata ad un minore impatto ambientale e ad un minor utilizzo di risorse. Il barattolo è stato alleggerito del 22%, mentre il coperchio ha subito una riduzione del 20% del suo peso.
Leve di prevenzione
Risparmio di materia prima
Risultati
L’analisi dell’intervento di prevenzione nell’ottica del ciclo di vita dell’imballaggio evidenza una riduzione delle emissioni di gas serra e delle risorse energetiche ed idriche proporzionali all’alleggerimento dell’imballaggio primario.
CO2
Energia
H2O
Campo di applicazione:
80 grammi di gelato
Fonte:
Eco Tool CONAI