Cassetta per il trasporto di mozzarella di bufala campana gr.125

Podere dei leoni sas / Cassetta per il trasporto di mozzarella di bufala campana gr.125 / 2022

Alimentari solidi

Carta, Plastica

Riducendo la quantità di liquido contenuta nelle buste di mozzarella, l’azienda è riuscita a inserire fino a 12 buste per ogni scatola di imballaggio secondario, a differenza delle 8 presenti prima dell’intervento. In questo modo si ottimizzano i trasporti e si ottiene un risparmio di materia prima sulla scatola di cartone che costituisce l’imballaggio secondario. Le buste di imballaggio primario (poliaccoppiato a base plastica PA/LDPE) sono rimaste invariate.

Leve di prevenzione

Risparmio di materia prima

Risparmio di materia prima

Ottimizzazione della logistica

Ottimizzazione della logistica

Risultati

I risultati dell’analisi del ciclo di vita (LCA semplificata) dell’imballaggio, secondo tre indicatori ambientali: emissioni di CO₂, consumi energetici e consumi idrici.

CO2

CO2

Dopo
Prima
Energia

Energia

Dopo
Prima
H2O

H2O

Dopo
Prima
0%|
25%|
50%|
75%|
100%|

Campo di applicazione:

1 Kg

Fonte:

Eco Tool CONAI