Formaggio a Fette con Parmigiano Reggiano 120g

GRUPPO GRANTERRE / Formaggio a Fette con Parmigiano Reggiano 120g / 2022

Alimentari solidi

Carta, Plastica

L’intervento è stato effettuato sull’imballaggio secondario utilizzato sia per le spedizioni del prodotto ai clienti sia per l’esposizione diretta dello stesso sugli scaffali. L’imballaggio, in cartone, è stato riprogettato:

1) riducendone il peso di circa il 40%;

2) passando da una soluzione a due componenti incollate (coperchio e vassoio incollate, con il coperchio che veniva scollato e rimosso) a una soluzione mono-componente pretagliata che agevola la rimozione della parte superiore per lasciare soltanto la parte inferiore che funge da vassoio.

Leve di prevenzione

Risparmio di materia prima

Risparmio di materia prima

Semplificazione del sistema imballo

Semplificazione del sistema imballo

Risultati

I risultati dell’analisi del ciclo di vita (LCA semplificata) dell’imballaggio, secondo tre indicatori ambientali: emissioni di CO₂, consumi energetici e consumi idrici.

CO2

CO2

Dopo
Prima
Energia

Energia

Dopo
Prima
H2O

H2O

Dopo
Prima
0%|
25%|
50%|
75%|
100%|

Campo di applicazione:

1.2 Kg

Fonte:

Eco Tool CONAI