Bocconcini di mozzarella di bufala campana DOP Fior fiore Coop
Coop Italia / Bocconcini di mozzarella di bufala campana DOP Fior fiore Coop / 2018
Alimentari solidi
Plastica
L’imballaggio primario del prodotto Bocconcini di mozzarella di bufala campana DOP della linea Fior fiore Coop è stato riprogettato al fine di facilitarne le operazioni di riciclo. Il vasetto, infatti, inizialmente realizzato in polistirene (PS), è ora realizzato in polipropilene (PP) ed è stata eliminata la sleeve in PET.
Inoltre, l’intervento ha comportato anche l’alleggerimento del vasetto (-22%) e del coperchio in polistirene (-10%).
Leve di prevenzione
Risparmio di materia prima
Facilitazione delle attività di riciclo
Semplificazione del sistema imballo
Risultati
I risultati dell’analisi del ciclo di vita (LCA semplificata) dell’imballaggio, secondo tre indicatori ambientali: emissioni di CO₂, consumi energetici e consumi idrici.
CO2
Dopo
Prima
Energia
Dopo
Prima
H2O
Dopo
Prima
0%|
25%|
50%|
75%|
100%|
Campo di applicazione:
300 gr
Fonte:
Eco Tool CONAI